Liofilización de los alimentos - Definición y Ventajas - Consejos
Por un escritor de hombre misterioso
Descripción
La liofilización es un proceso por el cual se obtienen productos secos que preservan la forma, las dimensiones, los colores y las características organolépticas originales. Los nutrimentos también se conservan, incluidos los más frágiles.
Liofilización de alimentos: definición, proceso y ventajas –
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de
por adulto (el precio varía según el tamaño del grupo)