El truco más sencillo para que la tortilla de patatas quede jugosa pero no cruda
Por un escritor de hombre misterioso
Descripción
Hace unos días hablábamos de la nueva polémica aparecida en las redes sociales sobre la tortilla de patatas. Más allá del eterno debate sobre si nuestro
Algunos prefieren la tortilla muy hecha y compacta, otros con el huevo poco cuajado y algunas personas directamente prefieren que quede prácticamente cruda por dentro con el huevo líquido. La respuesta es sencilla: cada cual que la cocine o la pida como quiera. Pero, para arrojar un poco de luz a tan transcendental cuestión, hemos querido compartir el truco definitivo con el que conseguir un punto intermedio para que la tortilla quede jugosa pero no cruda.Esta forma de preparar la tortilla es perfecta para personas que no hayan preparado muchas o que no consiguen el punto de cuajado deseado. Si la tortilla te queda como un mazacote o, por el contrario, más cruda de lo que querías, prueba a seguir estos pasos para lograr un punto intermedio. Con más o menos minutos al fuego cuajaremos el huevo al gusto pero, en cualquier caso, quedará de lo más jugosa en el interior.
Algunos prefieren la tortilla muy hecha y compacta, otros con el huevo poco cuajado y algunas personas directamente prefieren que quede prácticamente cruda por dentro con el huevo líquido. La respuesta es sencilla: cada cual que la cocine o la pida como quiera. Pero, para arrojar un poco de luz a tan transcendental cuestión, hemos querido compartir el truco definitivo con el que conseguir un punto intermedio para que la tortilla quede jugosa pero no cruda.Esta forma de preparar la tortilla es perfecta para personas que no hayan preparado muchas o que no consiguen el punto de cuajado deseado. Si la tortilla te queda como un mazacote o, por el contrario, más cruda de lo que querías, prueba a seguir estos pasos para lograr un punto intermedio. Con más o menos minutos al fuego cuajaremos el huevo al gusto pero, en cualquier caso, quedará de lo más jugosa en el interior.
La tortilla de patatas española perfecta (jugosa, alta, y esponjosa) - PequeRecetas
Diez cosas que NUNCA deberías hacer a una tortilla de patatas
TORTILLA DE PATATAS *Trucos para que quede jugosa y deliciosa
Tortilla de patatas o tortilla española. FÁCIL Y PERFECTA - La Cocina de Frabisa La Cocina de Frabisa
Tortilla de patatas o tortilla española. FÁCIL Y PERFECTA - La Cocina de Frabisa La Cocina de Frabisa
Desvelamos el mejor truco para que la tortilla de patatas quede jugosa
Tortilla de patata al estilo de Betanzos, la receta en vídeo para no fallar
El facilísimo truco de los mejores chefs para que la tortilla de patatas quede jugosa: ojo al tercer paso
Tortilla de patata · El cocinero casero - Entrantes
Tortilla de patatas vegana: receta de cocina fácil, sencilla y deliciosa
Qué técnicas se pueden utilizar para evitar que la tortilla de patatas se desmorone al cortarla? - Quora
El truco de Dani García para dar la vuelta a la tortilla de patatas - Infobae
de
por adulto (el precio varía según el tamaño del grupo)