Cocina LAB - Andrea Obaid,Alejandro Roth
Por un escritor de hombre misterioso
Descripción
Cocina LAB, de Andrea Obaid y Alejandro Roth. Tu cocina es un verdadero laboratorio donde hay muchos experimentos que esperan a ser explicados.
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Capítulos
Profesor Alejandro Roth y Periodista Andrea Obaid presentaron su libro Cocina Lab - Facultad de Ciencias - Universidad de Chile
Andrea Obaid y Alejandro Roth, autores de 'Cocina Lab': Nunca más lloré con la cebolla, porque entendí qué estaba haciendo mal — Radio Concierto Chile
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Andrea Obaid Carrión op LinkedIn: #holaciencia
Revista Velvet Libros: Descubre la ciencia de cada plato en Cocina LAB
Cocina Lab: Libro de Andrea Obaid y Alejandro Roth explica la ciencia en los alimentos y la cocina
Facultad de Ciencias de la Universidad de Chile on Instagram: Obra explica de manera fácil y clara los procesos bioquímicos en una actividad tan cotidiana como cocinar Profesor Alejandro Roth y Periodista
Maratón de Cocina Lab: Los secretos y ciencia de la cocina
Autores del libro “Cocina Lab”: “Somos cucinívoros, aquellos que comen la comida cocinada”
Cocina LAB de Andrea Obaid y Alejandro Roth
de
por adulto (el precio varía según el tamaño del grupo)